来源:享学习 发布时间:2019-11-26 作者:杭州市上城区清波分院
收藏为传承和弘扬传统文化内涵,展现清波韵味,讲好清波故事,打造南宋文化金名片,11月15日下午,清波街道、上城区南宋皇城小镇管委会、上城区图书馆联合浙江云林书院、中国国际茶文化研究会禅茶研究中心、上城区茶文化研究会在南宋御街举办“南宋风情·茶趣人生”2019仲秋静心茶会。本次活动也是上城区南宋风韵体验月系列活动之一。
本次的仲秋茶会的重点就落在茶文化的中心环节——品茶。品茶不仅要品评茶叶的色泽和香味,更是要品味一份独特的心境。皇城小镇中浓厚的南宋文化氛围和南宋御街上闹中取静的环境为到场嘉宾们提供了“幽、净、雅、洁”的品茶环境。
随着灵隐寺茶艺大师对于茶席、茶器相关知识的讲解,来自中国国际茶文化研究会禅茶研究中心的茶艺师们开始着手为现场嘉宾行第一泡茶:绿茶。备、洗、取、沏、端、饮、斟、清,随着茶艺师们的操作,嘉宾们观茶形,赏茶色,嗅茶香,最后品茶味。短暂的第一泡茶结束后,嘉宾们都沉浸入品茶的氛围中。之后的第二泡岩茶、第三泡铁观音,嘉宾们不仅品尝到了不同茶叶的丰富口感也从与茶艺师们的交流中增进了对茶文化的了解。
“慧心悟茶香,淡中品致味”,茶会毕竟短暂,嘉宾们纷纷表示意犹未尽,茶会这样崭新的形式不仅使他们对茶文化有了更深入的认识,也增进了他们对南宋皇城小镇和南宋文化的兴趣。
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