“师傅，我来学烤缙云烧饼了！缙云烧饼真的很好食！”来自俄罗斯的马克紧紧握住缙云烧饼知名师傅赵一均、丁林基的手，操着一口流利的中国话真诚地说道。10月16日上午，缙云社区学院第18期缙云烧饼师傅培训班来了第一位洋徒弟，缙云烧饼这一古老绝技期待走出国门。

　　马克夫妻两都来自俄罗斯，年少时就都向往中国，婚后常年在中国经商。他两非常喜爱中国美食，尤其钟爱缙云烧饼，每年他两都要到特地来缙云仙都游玩一两趟，临走总要带走几十个烧饼，回去后与朋友们分享。今年8月来缙云时，听说缙云电大开了缙云烧饼师傅培训班，两人就有心拜赵师傅学艺，9月与缙云社区学院表明心愿。经过沟通协调后，马克如愿以偿，成为缙云社区学院首位外籍学员。

　　当笔者问他今后打算时，马克信心满满的说：“今后我们要把缙云烧饼开到俄罗斯去，让我们那些家乡的伙伴们也爱上缙云烧饼！”（缙云社区学院尚小军供稿/陈洪亮摄影）