2014年1月10日上午，一阵欢声笑语打破了同辉校园周末的宁静。青羊区市民校园学习体验中心同辉分中心本期的最后一次体验活动在这里有序的进行。一年级的四十多个孩子及中坝社区的居民们纷纷来到了各个体验点，烘焙、陶艺、园艺、木工、微机，各门特色课程的辅导教师早早地等候在点位上，带领着近百名大小学员们开始了新的学习。
　　
　　虽然是本期的最后一次课，但是学员们都非常认真。尤其是这次新开了一门韩式辣白菜的制作课程，让大家充满了期待。授课教师是特教中心的一名家长，她是一位来自东北的朝鲜族妈妈。白菜是提前洗净，一分为二，再一层一层码上盐腌过一天的。在课堂上，老师先介绍了辣白菜的做法，特别在辣白菜的重点做辣椒酱环节，让学员亲自动手操作。一时间课堂里好不热闹，大小学员混合分成若干个小组，洗菜的，捣蒜的，剁姜的，准备辣酱的，大家各自选择喜欢的项目参与。老师则烧了开水将糯米粉煮成糊状，然后将配料盐、白糖、姜、蒜、辣椒面、味精等依次加入，为了让味道更美又特别加入了胡萝卜丝、韭菜和韩国鱼露。辣酱做好了，老师把腌好的白菜一层一层掰开涂抹上辣酱，之后请学员依次上台品尝并体验，大家兴致高昂，纷纷踊跃参与。老师告诉大家：密封发酵之后的白菜会有些酸味，东北人做这样的韩式辣白菜放在坛子里可以吃上几个月。
　　
　　这次来居然学到了跟四川泡菜做法迥异的韩式辣白菜，让学员们非常开心。很多学员都表示回家去要照着今天记的笔记再尝试一下，同时也期待着下期的市民体验课程能学到更多感兴趣的内容，这位韩式辣白菜制作课程的授课教师更是表示，下学期将积极参与到青羊社区教育流动公益课程的送教活动，将韩式辣白菜制作送教到更多的社区和院落，让更多的社区居民获得青羊社区教育公益课程的学习机会。