来源:享学网 发布时间:2015-09-02 作者:邱隘社区教育学院 杨国武
收藏8月28日上午,刚搬迁至位于邱隘镇回龙村新校舍的邱隘成人学校即举办了新学期第一期培训——蔬菜绿色栽培技术培训,鄞州区农科所高级农艺师邱宏良受邀授课,来自各村、社区的近50名蔬果种植户参加了本次培训。
邱老师从当前食品安全的现状说起,指出:“食品安全问题已成为社会关注的一个焦点,毒肉、毒馒头、毒油条、毒禽蛋、毒面粉、毒海带等层出不穷,似乎‘科技越发达,安全却越没有保障。’那么,我们种植的蔬菜,它安全吗?而2010年海南毒豇豆、2011年江苏“瓜裂”和2013年山东毒生姜等事件的不断发生,表明蔬果安全问题同样不容忽视,掌握绿色栽培技术就显得尤为必要。”
邱老师首先向大家介绍了绿色食品的概念,是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。强调蔬菜绿色栽培,从严格意义上讲,指蔬菜生产环境、育苗过程和种植管理(包括化肥、农药使用)及采收销售全过程符合有关规定的蔬菜生产,一般意义上讲,尽可能少用农药、化肥,安全生产。着重介绍了农产品认证的“三品一规范”:无公害、绿色、有机食品及GAP认证。
怎么做到绿色栽培?邱老师结合“天胜农牧”(古林镇的“天胜农牧”是鄞州区笫一个农业部标准园创建单位,目前已通过验收。)的生产实践从蔬菜标准园即生产场地建设、绿色栽培的目标与对策等两方面展开。要求依次进行排灌系统、田间路网、育苗设施、管理用房、贮肥贮液设施、大棚设施和器械设备等建设,并给出各部分适当的面积比例;针对优化作物生态环境、优质高效安全生产的栽培目标,提出要全面实施以生态调控为基础、融农业防治与物理防治为一体、加大生物防治力度、优先选用生物源农药及最大限度减少化学农药使用量等一系列对策方法。着重以宁波天胜农牧有限公司农业部蔬菜标准园项目为例,具体细致地介绍了运用天敌与嫁接进行防治的生物技术。
邱老师还向学员介绍了一个新品种新技术,结合嘉善甜瓜产业基本情况对大棚甜瓜越冬栽培技术进行了介绍,从如何选择适宜品种、适时播种育苗、田间管理、病虫害防治及采收等方面作了指导。
近年来,随着宁波东部新城开发建设的进一步加快,邱隘镇业已成为宁波市的后花园,然而耕地资源紧张问题也日渐凸显。镇党委、政府因地制宜、抓住机遇,积极调整农业产业结构,充分发挥近郊优势,立足现代农业,着眼绿色生态,大力发展新型农业种植业,邱隘成校立足服务“三农”,努力发挥自身优势,与镇农办密切合作,聘请有关专家积极开展农技培训,培训了一批有文化、懂技术、会经营、讲文明的新型农民。
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